[中式食譜] 薑絲麻油羊肉片

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羊肉片 150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 }0 b: D& [2 w8 Z$ s+ T& M/ U

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蔥 20公克
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九層塔 適量
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4 ~& G9 R6 r3 _5.39.217.76【調 味 料】
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胡麻油 2大匙
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米酒 2大匙
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醬油 1大匙
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# r1 P! ~9 T$ R5.39.217.76【做　 法】
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1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。
5 `! B! l  L1 N  J2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。
" t* s7 }+ b! d+ F& A8 G3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。
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