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【做 法】
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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* ~7 N( z7 e) h: X, d9 T6 Q3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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i& m/ R0 a) U! U8 ^. W7 Y公仔箱論壇4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ O- ? K& `+ o
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發表於 2012-4-8 09:16 AM
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