[中式食譜] 我最喜欢吃的香辣鸡爪[9p] ， 描述： 转帖

taiha9394

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今天还以一帖的发帖权限。特地找到了自己最喜欢吃的香辣鸡爪做法 不知道你们喜不喜欢。 1 e* d0 {. V7 t7 K5.39.217.762 y- m+ ]9 S$ H4 t& }, \9 S9 l 这是成品的靓照~~ . n; o: F/ }9 W2 Rtvb now,tvbnow,bttvb % f( C6 n: s6 c) T* L, M/ U* B7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # o1 A1 T2 R' p1 \9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面开始介绍做法：1 W& Q. E# d- J' ]3 l7 A % _2 {+ o5 s# l" S4 q 主料 / f) Q; H9 P8 x" e! A公仔箱論壇鸡爪500g ) g$ p- K+ v" U8 ?! f$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料+ _: a5 b/ f  |, W 八角茴香适量、生姜适量、老干妈辣椒酱适量、冰糖适量、盐适量、油适量、酱油适量（ 均看个人口味呀 亲~）, N2 y0 A' J# x; A( O) D( T 耗时 5 z! k: v, D# `+ B" t5.39.217.76制作时间10-20分钟 （很快哦 ） 8 M7 [4 g; j4 X( a: `  ~3 b香辣鸡爪简介TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [0 H4 |& O1 E! O  P% }) P5 V0 l 5 K6 f8 f, E# V3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道菜的原配料里并没有冰糖，是我在后面和辣椒酱一起翻炒的时候，觉得颜色达不到预期的效果，不好看，想起老杨做猪脚都要上糖色，于是突发奇想：“如果我在鸡脚里加进冰糖，会不会颜色会好看一点。”事实证明，加入冰糖是非常明智的做法。 / @, |1 u9 s+ A& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入冰糖，颜色变得金黄透亮，不是独用老抽的深，也没有单用冰糖的纯，两者结合，多了层次的变化，味道也因此多了一份醇香。淡淡的，似有似无的甜，加上老干妈的香辣味，味道一下子变得暧昧温暖起来。 , ?0 }3 P- `" j) [  y公仔箱論壇. i: P! I5 l3 e0 m2 _ 1：第一步 先将鸡脚洗净，去掉脚尖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B  e# H* {: M! v 5 m0 h7 w+ j# p. K: Y 5 R: t7 b- _: J0 _" n& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {  f; v! T! x4 t( n7 s5 I 2：将鸡脚放到锅里，加入水没过鸡脚，加入八角茴香，生姜，盐。   ^9 b! j+ p7 R$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, s5 O7 {+ k9 m& f0 h' {( x " a) N+ |- Y/ c/ p' _7 ~8 ^" u6 F% [; t* D! k3 N. } 3：大火煮开后捊去泡沫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q$ b, \, u, @$ p9 S+ a 5 l& o: ?. {0 ^0 a7 h 5.39.217.76, X4 i( P. v: k   ]5 t) O; w! G5.39.217.764：在捊去泡沫后改小火慢炖20分钟。公仔箱論壇5 M8 C/ ]* z* ^' }- N3 F 5.39.217.760 ]# w5 I5 s7 K0 m+ Z+ P! s . E0 `; ~: G3 V% E* m) r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 L5 s, [' Q3 j7 w 5：炖鸡脚的同时来调酱：两勺老干妈辣椒酱加两大勺酱油、盐调成酱汁。 9 t& i. X% m3 x/ D5.39.217.76 0 G7 t% u  v1 g; |6 H5 utvb now,tvbnow,bttvb $ H0 z0 v. `; z3 x7 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ {+ u; j7 Q% L0 W 6：将炖好的鸡脚捞出，沥干水分。 % y8 M$ Y! r5 s5 X6 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }0 m# I3 a% F7 h2 u 9 U% i2 b% \. J9 _& d* U公仔箱論壇5.39.217.76* `, C# V1 A- r5 @! v7 a# A8 T% m; H 7：热锅，将辣椒酱倒进锅里，加入冰糖。 1 Z  |6 q, F# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n0 w, m* V- c6 v* i' q 公仔箱論壇: N( Q4 ?2 V+ B; C* Y8 {! p9 _ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \4 K) u* p; ~6 I& Q% e. ]: H- O1 j 8：把鸡脚倒进去小火慢慢翻炒，直至颜色变得金黄透亮即可。公仔箱論壇, }) @) R3 G- F. T5 l  m ! K( l( w) q- h! O  [公仔箱論壇5.39.217.767 b) ]- T, A1 w( ~8 v 有共同爱好的朋友，欢迎尝试！