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魷魚條 20公克
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豆干絲 5公克5.39.217.760 s" m" \/ a' d0 M
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辣椒片 2公克
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蔥段 5公克
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" c: i1 g' I" w8 v醬油 1大匙
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胡椒粉 1/4小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 c1 m3 z% I0 }8 x d: g2 p
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1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。
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2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。! k3 \% ^" r" G6 q4 v
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