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【做 法】# r( p/ c" y/ Z8 ?( E& H* _ ~
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5 a" B' ]" m# ?3 e% a1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。5.39.217.76, s3 s7 q6 V9 l& r+ x+ ~& }
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。公仔箱論壇# a& @5 N' N6 J! ]' l
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。5.39.217.767 {9 S" _, S( F) M7 [
+ A' m. z. A1 r! F8 W) z# s" m4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。
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發表於 2012-4-4 02:01 AM
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