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【材 料】
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七星鱸魚 1/2面
8 @4 A3 ~- ?' G9 A, ^- z7 e* f9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - x: x/ C) O8 p
西芹 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?. U" y: f t
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紅甜椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb. B5 q4 U% @0 _6 O Z9 W2 c
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胡蘿蔔 15公克公仔箱論壇7 O6 x; u5 I. X) l" k6 Q& j
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太白粉水 1/2茶匙8 F9 W& t# C3 O* k: M
; p, V: Z4 k S' c# K【調 味 料】
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8 ?( v& q% w& M! w鹽 1/2茶匙
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E7 _: }% {* Y( x0 _$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 l( u$ z* P' |1 @
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水 2大匙4 n& a/ F2 ^: m: s. [( k) r
' d# \$ h+ ~ F h7 |/ ]( j Q【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 P2 y; l g, \: D3 L5 A
/ ^- n0 _ s7 C; V. M2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙
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太白粉 1/2茶匙
# I, J8 t% a4 t- m. p# qtvb now,tvbnow,bttvb
7 x% d- h- G# l5 L9 \7 c香油 1/2茶匙
3 H: Q" R2 S7 F' _' i; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U6 A+ k% D) o& ]7 N【做 法】
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1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。5.39.217.76) y4 ?. k% u4 _" w. m2 E/ W& b
$ R3 S1 s5 V; I7 X, s. [5.39.217.762.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。公仔箱論壇3 t* u# h2 E- S9 s, i/ g( z
. e R4 x1 B1 _# V. ?2 d; ^9 N公仔箱論壇3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。5.39.217.763 r2 \3 S+ ]. T( z' |8 j9 v3 L: y0 g# q
- n/ ^; f6 H$ p1 h5.39.217.764.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。8 C: D7 _' W% q+ f( R/ @) R$ d0 d
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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