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[中式食譜] 泡菜炒牛肉


: B4 N5 i. r: F8 s: X! l# S6 w5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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2 i& t% d" b! J/ [1 \9 `0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片150公克$ h: j2 p4 i# n" `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% B: s% p6 Z# ^
韓式泡菜 50公克
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* r0 B* _* `+ m  h6 X! A/ r! _8 H( Z. Etvb now,tvbnow,bttvb韭菜 2根
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0 d3 m5 v' G/ V, L& s, jtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 20公克
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# w: L% b( s# x+ s蒜末 1/2茶匙
- ~+ L3 A- s% L& N+ i9 S6 z公仔箱論壇公仔箱論壇1 Y% K: s4 W( v7 K/ y3 |4 M* Q
【調 味 料】
! V5 z% y6 w% m+ w# X( `& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c7 g+ q8 c% M7 N1 ?米酒1茶匙
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醬油 1茶匙
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* U7 l0 R# y" L2 h, r/ E 1/2茶匙/ p3 @" h: M( V. X4 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M3 h: d, _1 E6 S  b$ _; |/ r
【醃  料】
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; B' z. r" i2 P- K蛋液 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 f& h# q( M& v" K5 m

, m# v/ G; F/ N  Z' F$ ^- c 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
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; G- c- ?# A9 a8 S' z; X5.39.217.76 1/2茶匙
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0 u4 W6 ~- J/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇. _# ^; N% V( U- O( c/ x
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【做  法】
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, N  a. c1 n% Utvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。! W1 C- Z0 P7 b, {' R- F
2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。
0 ?) D9 z* y5 \" X) ~2 A5.39.217.763.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
; o: a3 F' p7 _9 [* P* M  _tvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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