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! n0 X7 v- Q# ~* D E五花肉 300公克
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/ x5 D4 _- E2 C4 l桂竹筍 300公克
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0 x, `4 W8 f+ t$ ?( @5 `5.39.217.76梅乾菜 50公克/ F8 o7 U2 d' j4 o; ^! P0 L
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五香焢肉滷汁 650㏄
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) z P) W7 Z. [1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。
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& c+ g$ i! X4 D8 v+ `2 K) f% Wtvb now,tvbnow,bttvb2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。; V7 m# ~, X! g% t s
! X8 @2 h# U) d5 Q" E6 E7 a6 P3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
3 e) r1 v% \7 e3 |4 S1 w5 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @) W4 t8 C5 ^' a. Y& Z6 L
4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:24 PM
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