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【材 料】
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五花肉 600公克tvb now,tvbnow,bttvb' u2 K( o( X( V5 G
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梅乾菜 50公克5.39.217.76" @5 ?8 F6 B# L6 M2 J5 H
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五香焢肉滷汁 650㏄1 g; z8 }3 r( v; _1 M3 {% c
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ @& O" k. ?, y/ n
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1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨；梅乾菜洗淨切碎，備用。
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% u: J i) H1 ~8 _公仔箱論壇2.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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/ O' ]2 w$ P* g1 b( X( W公仔箱論壇3.將作法2的五花肉片和作法1的梅乾菜放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-1 08:23 PM
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