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粄條 200公克
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豆芽菜50公克$ p2 ^ \" [$ O! d v' _
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙2 O% L3 }- t& g
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1.將變硬又黏在一起的粄條放入蒸籠內蒸約15秒，取出後再切成長條狀即可輕易分開。
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2.豬肉切絲；豆芽菜洗淨；蒜頭和辣椒切片；韭菜洗淨，切段備用。! N0 ^2 n9 a- Y! k5 F- B" S% v
: `- `2 j0 u" `4 A0 s3.起一個炒鍋，放入豬肉絲爆香，再加入作法2的剩餘材料一起翻炒。
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4.最後再加入作法1的板條和所有調味料拌炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 p' @, z) S* R% T% F
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發表於 2012-4-1 06:24 PM
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