3 R+ ]- x$ Q- E- \; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三鮮燴飯公仔箱論壇. a9 P: M' C+ ?
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【材 料】
2 V, I& P3 Y" s$ I公仔箱論壇蝦仁 120公克 5.39.217.76" d! q: L, `0 b
透抽 1尾
! w- {2 N7 {9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 120公克
3 \# ^" R7 l1 x% A% A4 f6 G2 j公仔箱論壇辣椒 1條
( u( Q/ _ n F9 x; U- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 5粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y/ W% H1 u% F" ~' E$ X, a
洋蔥 1/3粒 8 q3 N; P/ ?+ K3 S, ?& A/ y
白飯 1碗
) }5 o! a& l2 f- J: v青蔥 1支
" r* O. v- G8 w0 c" Y) ytvb now,tvbnow,bttvb青江菜 2顆 5.39.217.767 a, [5 o. o) c S! M& }2 P; x
【調 味 料】 + [1 \9 ^; b% d' {" q5 x
白胡椒粉 少許
$ O/ W7 ?/ x: R! K! R* t1 _, A+ k鹽 少許 " |, Z1 m; z/ b% ~
香油 1小匙
! K( f% f& \/ B+ C5.39.217.76沙茶醬 1大匙 公仔箱論壇! ~7 R) I. r/ x. U6 K
蠔油 1大匙 ! q( q) w, A+ |
糖 1小匙 " c- ^1 B/ ~5 U3 d/ v
雞粉 1小匙
; v7 h+ S2 E; v$ z' d太白粉 1大匙 公仔箱論壇. u) u' l$ e- |: k- P% D
水 200㏄ 公仔箱論壇- y+ O- c' g# }, L. m6 a/ W
【做 法】
$ p I( P0 V1 L( x公仔箱論壇1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }0 k/ [% w- h0 Q
2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
J* c0 {* @8 O* s/ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 _ }0 u$ L* l: B
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。公仔箱論壇5 V n# a' h. _6 ?: r
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E- }" m: `8 x
6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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