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芙蓉螃蟹( B* A- E0 [8 `9 V k, F, C9 P
) X7 y2 b( X. Y# j3 f( H) a公仔箱論壇【材 料】
# V1 Q _$ { J( S* I9 ltvb now,tvbnow,bttvb螃蟹 150公克
9 k% A+ |# ^, h5 x! \5 D: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇 10公克
; {' S7 |# c) G* N' g魚板 2片
5 t y5 g) e# otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個
- ^# c& o9 l9 ~6 s【調 味 料】
# u" f% H m1 a! Stvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1茶匙
6 c1 N6 F$ p+ Q# H% e5 a/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 少許 / r3 T- b0 e5 l* E8 e1 ?
水 200㏄
0 M [) c& t# x$ u9 Q4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽 少許 5.39.217.76# ?- \! i A, ^1 }& t+ X5 }, E
米酒 15㏄ 公仔箱論壇1 g; j: R$ U& ]1 {! k t9 W
雞粉 少許
1 z: K7 t: f- N$ B【做 法】 & z1 D( l+ M6 j' K) |
1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。7 ]& D5 d2 m+ u4 ~9 `8 \/ w. v. u
2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
1 O- p8 L2 {! S( k3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
) i% R+ i" a3 |1 ?9 ~( `公仔箱論壇4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-3-25 06:04 PM
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