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【材 料】5.39.217.76" t2 a9 m: [0 d
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嫩豆腐1盒+ m- B8 `0 E4 [: D4 W+ G0 g* L$ j
+ B6 z+ I( i1 J+ j- q5.39.217.76青蔥1支
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& C5 R6 }1 c- }! B0 o X$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
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7 I! k! U/ _( e) p2 G肉醬1瓶3 ?! H$ o! P# f& ^& m6 p+ }
. }8 g4 d/ @$ K1 c: @2 Z, p5.39.217.76蒜頭 2粒. b. D2 r: B: y# C+ \) i" P$ h
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辣椒 1/3條; t7 z+ x: N% a# b
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【調 味 料】
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: E; E, f- V& ]; n) `# k" l9 P辣豆瓣1大匙
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3 d4 |6 x8 M9 Q) q D0 \9 R公仔箱論壇香油1小匙
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鹽少許
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( f; }6 F: k; ~& p9 ]- \白胡椒粉 少許
1 i# ?* Z& b9 |& C0 Z# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】
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7 V( k" m( m2 D! r; N5.39.217.761.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
1 Q, x$ k8 f% y u$ D: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥切碎；再將蒜頭、辣椒切片備用。' d' Z% W1 E: t# h) W
3.起一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法2的材料爆香，再加入所有的調味料以中火略燴煮，待湯汁呈稠狀時，再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C( r6 h6 N. j- \ s4 {
4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-3-24 11:47 PM
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