[中式食譜] 香辣雞蝦球

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g# u% @) Z2 Q) ^3 X- [& P! H
雞肉 100公克
: I( @' [% d* M6 l+ G  C( x公仔箱論壇草蝦 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 j3 K- g5 H& g" R8 j
蒜頭 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 x7 A5 x+ I; m0 e. A9 x
乾辣椒 5公克 / [1 r7 v2 @+ {' r: z, @# v
花椒 5公克
- }# V( o$ ~- p/ y* R. s5.39.217.76【調 味 料】
4 |# N. \/ A- p+ }5.39.217.76鹽 1/2茶匙 5.39.217.760 S7 X5 e$ T8 H2 Q" f
雞粉 1/2茶匙
  D2 Q. z" e/ H& K; vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1茶匙
5 z4 k) E9 O: \- I2 @米酒 30㏄
6 U% D# J2 e5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 20公克 5.39.217.769 G5 M, q& f( V- j9 ^6 c
香油 少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 j) Q, n' W! V  O' M
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb' f# V: x2 ]; ?/ |( c
【做　 法】
! j0 a6 L4 e. [3 n* n: z5 r1.雞肉洗淨剁成丁狀，草蝦洗淨去蝦泥，備用。
6 T8 y$ F- D3 [0 J6 k4 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞肉和草蝦加入其餘材料，再和所有調味料混合均勻。
& P5 a+ H) L' r, @6 k0 o1 m3.將作法2的雞肉與草蝦，放入微波爐中，按＜微波燒烤＞鍵，烘烤11分鐘即可。

tmzkhosl2012

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