【材 料】
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; m# E i- B0 s鮮蚵0 w: E6 K0 k0 M- d
120公克
- M, @) [, A! {5 i j) M白飯: q A G. E2 I, C) x
1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a, g, B+ ?: I, x0 _0 ?9 y
蒜苗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _, n" |3 O& V+ P9 c
1根
4 U- u3 D" V! V蒜頭
1 I) f8 D. i; @- l+ {2粒
* z R& o! C+ l$ y辣椒
6 Q; z8 E- M- X+ |4 K( ]+ u5.39.217.761/3條
" Z" h7 z/ m j# w7 E- c7 n! ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 o% b9 ~, G% J( G8 N公仔箱論壇
+ B: ~5 P V0 z' X2 |- c' E破布子5.39.217.76( Z( X3 A0 s0 V) \# b* n
2大匙3 g. X/ D) p1 F/ f+ k2 G, D
鹽
5 p0 G' F" M5 {" [ a5 q3 u5.39.217.76少許
6 t4 Y1 Z7 \6 ]+ ]公仔箱論壇白胡椒粉
6 ^# m8 c* x0 s, Y* C3 }5 P( O6 m少許6 f5 ~! c5 X1 v' U' Z8 c4 V U
糖
' L. w% X- k3 R- Ytvb now,tvbnow,bttvb1小匙
- K+ G% m( ]9 W1 ^8 a' }3 W- Btvb now,tvbnow,bttvb米酒
- E5 {( K* Z6 \tvb now,tvbnow,bttvb2大匙( K8 t9 @" D9 j, W/ O( `
香油
% s6 Y5 m* |) @公仔箱論壇1小匙
3 o$ p6 R7 Y7 f5 Z' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [' Y) j a0 ]7 ]' N6 ]
1小匙
2 F' v2 d, Y: W+ J+ E3 b3 D5.39.217.76醬油
/ L0 E) Q/ c9 \4 _) q6 V1大匙5 A; O: r; N( ]
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【做 法】
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。& J9 X. ~4 B, O% }* s
2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。
5 C% O4 @" C7 n" T2 _6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C. a0 G, m/ q# E; K
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
4 R$ v$ g. }" gtvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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