【材 料】
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豆花5.39.217.76; I# a$ n) P$ c" ~2 d* g+ h- X
400公克tvb now,tvbnow,bttvb/ T2 e) f2 C! {
干貝5.39.217.76" T$ x7 w7 p& [! H+ I9 D! J9 X, _: F
2粒
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【調 味 料】
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O4 [+ Q: `6 z8 R$ M& M
1/4茶匙
1 N- R4 z, K9 [ C8 @: ]細糖tvb now,tvbnow,bttvb- _5 K# r; Q, x% R
1/4茶匙8 F1 R4 f# h$ R- V$ B
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb6 y/ U* q( X1 H
1大匙
- g; J O) g! ^4 f7 i2 e香油
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7 q+ m6 X# @1 Y# l9 R, k2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z# R: u' B+ i0 ~) _) M" ?# U
1 M$ ~0 y! u5 ~ x
1.干貝放碗裡，加水淹過干貝，放入蒸籠以大火蒸約15分鐘後取出，放涼剝絲，備用。
5 n! J) O' f: ^1 f0 K8 F+ u& |; g- x2.整塊豆花放入蒸盤中，再放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出，備用。5.39.217.76 w9 }8 e8 F+ _1 s* N+ c, h" k/ o
3.另熱一鍋，加入高湯、鹽、細糖、白胡椒粉及作法1的干貝絲，煮滾後以太白粉水勾芡，接著加入香油，最後淋在豆花上即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 |! S# O; V( _ C0 b u
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發表於 2012-3-11 08:27 AM
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