【材 料】( K4 I- B5 M2 k3 Z; z0 _
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鱈魚
& L" _- J N3 q5 G: y5.39.217.761片 w I$ X/ u! v) Q; k- L" z; \
白飯
* |8 f$ n4 W3 g2 b7 P1碗tvb now,tvbnow,bttvb+ W, u" [. ]+ p5 [6 ]
辣椒
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蒜頭
& f' k5 J) a3 }# S% E8 k) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J$ i( S) K' P$ |
青蔥
" e; x& L, C8 h# k) e6 ^公仔箱論壇2支
/ Z; L6 `5 @0 Y* J8 J/ L% W! q/ Ttvb now,tvbnow,bttvb薑5 @, d: _% ^' E. x) d; K
5公克
) }5 v* {1 O( n) G0 e+ F【調 味 料】
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1 ~3 E3 ^% W. c" q ]* Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒
% u6 F6 I# @: w9 _3 s% Xtvb now,tvbnow,bttvb2大匙公仔箱論壇7 l. ]7 @: ^% f
豆豉
, V* _% W- X5 @8 ?8 K, T: @( \tvb now,tvbnow,bttvb1大匙
7 O& }. |6 n( w+ A: Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油
& X6 V: h# o' D7 s1 S公仔箱論壇1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 y4 ?8 r( _5 z2 c
香油
& d N7 H% W* k: [9 g4 }5.39.217.761大匙0 a/ X" p' q& ?, K4 L$ n0 l
雞粉公仔箱論壇$ L/ M! V9 A3 y5 }6 x: Y W! E: W
1小匙/ ?; _- a3 a& g4 z0 P- r
水
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/ ]5 F4 m& i' l3 z& m) @! Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】0 C2 Y y. r# {7 @
公仔箱論壇8 F$ n% P( ~0 M7 n, G# d4 U( s% y
1.將鱈魚放入盤內，加上少許蔥段、薑片、米酒（份量外），放入電鍋中，外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。公仔箱論壇+ M: Q. {& M- T, O
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ]' o' `, t% d+ H- _) ]
3.取一個平底鍋，加入一大匙沙拉油，放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。5.39.217.76) D! E8 c( Y' u7 r
4.白飯裝入碗中，將作法1放在飯上，再淋上作法3的材料即可。 |
發表於 2012-3-11 08:24 AM
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