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0 ?9 v2 p0 _5 X9 ~5.39.217.76【材 料】
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: G) b) p5 o1 u- l1 H公仔箱論壇牛腩 150公克公仔箱論壇( a, K" M' W& ~- l: a) n- ?* w
2 e5 H5 ?' ~9 E: Q5 O' d白飯 1碗
/ S. S+ p# j5 O) R* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S5 R, _4 U3 F# f. J/ n/ \! Z5.39.217.76紅蘿蔔1/3條
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+ t! E& ~1 S* }/ itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s- ?% Q' m: i# T
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西芹 2支
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蒜頭 2粒
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# G: D2 c ?/ g: \; \5 R& ^: j& q7 z【調 味 料】
0 ^5 c& K4 r+ E, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) W4 M. n" I3 ?6 M( V
紅酒 300㏄
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' ]# i+ A* T8 N% M# M公仔箱論壇糖 1大匙
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7 g$ j0 l3 ?7 W$ r0 \3 b公仔箱論壇水 100㏄公仔箱論壇) W4 a0 H* z1 }0 u; @
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鹽 少許公仔箱論壇$ W S: _& R) M- ^
( t3 h W4 ~! y1 W黑胡椒粉少許1 q/ y/ C- F: Q# C; _1 t7 O
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【做 法】
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+ e9 y6 y0 j8 W- G3 m1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
$ q9 V* R' P- r1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
& q1 \. _$ y3 Z: G, Y9 K" Q5 H5.39.217.763.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
5 {% V; @: p+ ^- M9 z5 x- ]4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。5.39.217.76/ q* }1 s; i& j/ A1 u0 [' V, C$ u
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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