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【材 料】
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' {- w/ A; p8 a4 Q& G% otvb now,tvbnow,bttvb牛腩 150公克
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$ N0 |! S# o; q9 s% N" E* ~5 wtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 t9 M. g' k8 ~, k3 j! r
s! V5 Q4 B- b: L u/ V紅蘿蔔1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D b6 }/ M7 I9 u6 n& s7 k. _
( \5 z5 [3 r) q$ |# o& |% A* d! B1 b5.39.217.76馬鈴薯 1粒8 y5 G; R4 Z; j" J4 t1 k% a7 u
& I J! ^8 K: ~) Z% A西芹 2支
4 h- ]7 a8 S/ v2 ?+ Y3 c公仔箱論壇' [/ p6 F" n9 D1 B+ t% N, t
蒜頭 2粒
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【調 味 料】. y. {" A) U5 X3 @ O
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紅酒 300㏄' A( ]4 @! ?5 c. f& E2 ], D
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糖 1大匙
( J3 H: O/ e; ~7 Q+ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I% M) j5 l! _# o
水 100㏄
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1 X. c$ c# y. a7 A5 g( x; H0 n) N公仔箱論壇鹽 少許
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黑胡椒粉少許5.39.217.76- }* ]9 J/ a# c. A' l& U5 ^' r5 h
& z/ x: R4 {$ {: v9 v( ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: U! [, Z7 f9 [3 L1 k
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
( z% ~. y% H9 v# A7 [. c+ i5.39.217.763.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
4 v# N) w" m/ g" M! n4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。
3 h2 }* Q( q, |6 { w8 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K s( ~4 l& k7 v
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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