[美食介紹] 煉奶溝沙律無水標

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蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。 tvb now,tvbnow,bttvb  \$ }' \9 r2 P; D. u4 d& o
1.逼出水
7 k1 v% Z5 n1 e* j. [tvb now,tvbnow,bttvb先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。0 B6 s) U! N& h' E

- Q: ~! L" n9 J' s! \2 d! w! R5.39.217.76放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _( @7 Y* I+ ?

6 p, h" _0 C* F9 k$ \% s% M9 `2.加煉奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N- Y7 U: U7 j' c7 e- c
加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。
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3.放香蕉
# P2 @" `# I1 D4 \0 _' @% X公仔箱論壇按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。