[西式食譜] 椰子芒果豆腐撻

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9 l5 z9 X, H* h2 P% }5.39.217.76材料
  z1 f- s) L: r# B+ U5.39.217.76玉子豆腐 280克、無糖椰奶 250毫升、糖 30克、無糖椰絲 60克（已烤）、芒果粒 190克、夏威夷果仁 125克、麪粉 40克、糖 2湯匙、鹽 1/4茶匙、水 2湯匙
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如大家想方便些，可在超市買即用撻皮來做。2 f+ n( g( i/ g- v. v2 X( y+ V" t

$ \9 v( N. ]% [5 H: _- t5.39.217.76做法6 D9 `9 c9 L) X
1.將玉子豆腐、椰奶、糖及 45克椰絲倒入攪拌機打至均勻，倒出後加芒果粒拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃雪約 6小時至實身。公仔箱論壇0 S, o& S) G- o; o8 @6 N

- y# r6 F0 z% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將夏威夷果仁倒入保鮮袋，用擀麪杖壓碎，倒入電動攪拌機打成茸，再加糖、鹽、麪粉略打勻後，注入水打至混合，倒入已塗上油的餅盤內，平均鋪平至全個餅盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 12至 14分鐘，或至金黃色，取出攤凉。
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1 X' {; R' S% X+ z6 z+ Etvb now,tvbnow,bttvb3.倒入已凝固的芒果混合物倒入批餅中，掃平，再放入雪櫃雪 2小時，將餅批脫模上碟，灑上剩餘椰絲即成。 2 R# P$ J5 m" K4 n