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m& O2 s( I& p) c% |5.39.217.76材料公仔箱論壇) F4 I' r, W' Z; O
粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）
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$ r' J; r' G: V: @$ \" e) S1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 j0 o7 j9 E8 u& G5.39.217.761.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。
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* w+ W& K! L( v* r公仔箱論壇2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。
4 o0 j6 _+ Y$ d5 N2 r9 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V E: J( _7 P% Z- ~6 N) M4 r P
3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~- h1 F% J0 Y
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貼士
Q- v2 ^* A3 C1 \6 i7 y如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。7 J1 {! X6 o% c
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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