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材料
+ N, w- ]" C2 H2 y: Z6 A5.39.217.76粟米 4條、燒烤醬 1/2杯、溶牛油 1/4杯、花蜜 1湯匙、 Cayenne辣椒粉 1茶匙、蒜頭 1粒（剁碎）
9 K0 u3 d$ x1 b公仔箱論壇: F( L$ }6 w. q, Z8 ?0 c7 K1 N
. g9 B5 \4 Z4 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法; o, a! w) M/ E2 ?- J( G8 }9 b
1.將燒烤醬、牛油、花蜜、蒜茸及辣椒粉拌勻成醬汁。
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2.粟米加水浸濕，烤好後就不會乾爭爭，然後將粟米放在烤架上，放入已預熱的焗爐，用燒烤功能以中火烤烘15分鐘，間中轉動粟米，讓其烤得均勻。公仔箱論壇: d- S; O7 {+ M
1 \4 o! v" J; L: Y5 Z2 H& Y3 `% k( J' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出粟米，撕開外衣及撕走粟米鬚，將外衣綁在尾部，方便拿來吃，然後在粟米面塗上醬汁，再將粟米放回烤架上，烤 5分鐘至表面金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb" @7 K7 E& h/ @. ^# J% [! h
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" L i9 R: O; s8 m. wtvb now,tvbnow,bttvb貼士
$ _9 v5 [$ G7 M+ N, C( F% h" {如沒有烤爐，可將粟米放在滾水中，加 1茶匙砂糖及 1茶匙白醋煮 6至 8分鐘，煮好的粟米會特別甜及皮脆。千萬別加鹽，否則粟米會變韌，鹽只可在烚熟後才撒上面。: D4 y1 a! k, M( s) ^
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發表於 2009-7-1 10:19 AM
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發表於 2009-7-2 08:37 PM
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