材料:(2-3人用)
! }1 h( d3 t" I& n白蘿蔔.....1/2個5.39.217.767 g9 b; F; Q; x" a
翠玉瓜.....1/2個6 U3 s( ]( Z1 ?, N0 h- {& e+ X- m
薯仔.....1/2個
/ Z2 G, N. D$ \- ^' |2 y公仔箱論壇洋葱.....3/4個
3 w: j% R" b9 b% g T* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉.....2-3片公仔箱論壇: O' j+ z* R! M; T; C! G
韓國麵豉醬.....1/2杯
3 b4 a, \# k3 D水.....2杯- n; M. u4 W3 V3 F2 o
生粉水.....適量5.39.217.76" ^4 M4 @1 ^- I0 o
鹽.....少計
* y1 {5 W( T# ~; _- ]$ |黑椒.....少許
" H2 J* O- N, I7 P/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
6 W# E' ~6 H- d# i* }7 e4 V麻油.....少許
& ` n" F* G$ }8 y* j% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔麵.....3-4個/ l0 }# \2 k# f# ?. Y" V
青瓜絲.....適量
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$ j+ k1 j9 M/ ?$ {, \tvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 A/ ^) S# q! }公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?8 V5 ^: m8 m2 a8 Z* `% {
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。5.39.217.76% l4 s8 i: `! ]
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3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
* ~" L1 C4 B6 q9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I5 z F l; j* o, D5 p( ]1 `: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p' T/ z9 {1 a' V
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |