材料：(2-3人用)
+ k+ h7 ?: Q3 t白蘿蔔.....1/2個
( u8 H( X% y+ |% _翠玉瓜.....1/2個5.39.217.76+ S2 z3 ^ c! V" l. d& O$ V
薯仔.....1/2個! D! e0 q& I! _: q) v/ n
洋葱.....3/4個公仔箱論壇1 ~" }7 d& P" X( L
豬腩肉.....2-3片0 V- `, e2 j" ]3 b8 s
韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N) S1 I9 H! C7 h
水.....2杯
* V+ Z/ F. `* \& c) z: ]生粉水.....適量) {) c3 x; k5 r3 ~8 z" C3 Z
鹽.....少計' n9 K6 k# ~" X- u* I
黑椒.....少許
% t+ I3 l$ W: a! {2 Z# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許5.39.217.761 z: w* M9 d. B" z3 s5 L3 ]
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 o1 u0 Z& B/ ~, \/ _7 s; K
薯仔麵.....3-4個
1 }. n- k9 X/ F2 Q9 l9 V公仔箱論壇青瓜絲.....適量5 [* T+ R8 y* Y' r+ _
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做法：5.39.217.76* f7 X5 L& z |: J2 v
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。公仔箱論壇, n$ C) r S3 t9 L8 Y
) k7 C' ^! V0 }* I" R# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。( I0 o. B' ]3 T8 `& ^/ V
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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6 n* ], H8 x/ Y" Q8 |6 b- u) l公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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0 E7 l4 V' X; ^: T: r/ k2 itvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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