[中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散

zactlion1899

: c- y  N7 S' y; {  T5.39.217.76　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S( n3 v  N9 {- g& H
　　材料：公仔箱論壇7 N6 V& o  |  _
　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克
  L: O, n- M9 b1 |; X公仔箱論壇　　做法：5.39.217.761 M: }% X4 r5 V1 E% K- c
tvb now,tvbnow,bttvb1 O( ]1 G4 s$ F, U8 J: s4 ?4 D
　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
. _6 }% Z5 O) K% M+ t& [, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；# [  Q$ p6 v1 u' S8 h2 }5 R$ P* P7 I

% j4 x6 R$ c% T! Ltvb now,tvbnow,bttvb　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；
! F* u8 F0 b' p9 U) E% B公仔箱論壇　　4、放入油鍋炸至金黃即可。