[中式食譜] 蠔豉崧生菜包

zactlion1899

材料：
7 s1 C' P6 C* P) [+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉           60克
8 v$ _+ A0 y9 S7 @4 k4 d3 {生菜             1個
5 ]. W1 n1 `# V* D免治瘦肉    120克
, L- ^- n' c1 Ftvb now,tvbnow,bttvb馬蹄            90克
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醃料 :
9 I4 q1 F7 I' K5 L0 m+ |生抽           1湯匙
) `( d9 [5 X& c2 v  F5 s生粉        1/2茶匙$ \$ h- t* y! J% J. Z% J) l
紹興酒     1/2茶匙
" [" L# n8 Z3 G: u+ l- ztvb now,tvbnow,bttvb薑汁        1/2茶匙
5 Q" m+ l, Q" A2 B9 [6 W* [+ ]; G! K5.39.217.76胡椒粉         少許8 J4 v1 W! @9 d, [" L) U! o; A
麻油            少許
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製法： tvb now,tvbnow,bttvb% Q" w1 [+ j! K( ~
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
9 `4 g/ k" ^* t5 Y) ~. J8 n5.39.217.762. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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生粉      1茶匙
6 ?0 y2 P8 |! h) {0 l公仔箱論壇清水      2湯匙