材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# s' \ s# v% m: w/ l0 r! m
蠔豉 60克
$ v6 m6 c( \! E0 q+ ?( @ L+ V生菜 1個5.39.217.76' v8 h( \1 s* U C9 @* l
免治瘦肉 120克/ e8 k2 D8 g; G% \
馬蹄 90克
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醃料 :
$ B, P. t2 B6 {2 Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
; M( H" q* M3 k% W% \. _# ]. q% E6 I5.39.217.76生粉 1/2茶匙
T& Q1 u( \9 `5 C+ U# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1/2茶匙
3 @; l, L( a- g4 v& r+ U- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1/2茶匙
/ N- N# {+ c' \( I: g/ J5.39.217.76胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb* T0 a( t: J& t8 [$ g4 v7 n
麻油 少許
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製法：
+ Q9 x. A4 d+ ?8 u4 J5.39.217.761. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。2 ?4 E; h% V0 c% I' a
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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調味：
* G& B% J6 s4 C公仔箱論壇生抽 2茶匙5.39.217.768 _/ b" f6 l3 a' W @
生粉 1茶匙
* ~; i* s; M. z+ ]公仔箱論壇清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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