[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

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蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
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! u& J' e/ t  |: f0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料5 l9 w8 Y9 G: }( l* x
百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙% I6 K& j/ K  r, k
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  p0 s; h0 H: g7 z2 ^$ X5.39.217.76做法
! A" U8 V/ c" a6 ^5.39.217.761.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。5.39.217.76+ U  ~, W. `& t  M

* y9 B! n0 N7 n: m5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。$ o5 [" P/ [5 N9 |

& g0 A1 y1 r; r: @4 M. A3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。
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4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。