[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

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蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h6 P. k# r3 B

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5 M6 P; y9 ^4 P0 c' g: h6 J! G) H百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙
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做法
: p& h$ G- l9 w. z$ f7 j; [1 q1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。$ ]. M  a! S; ~, c4 `$ }3 e( W
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2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。* m; _% q* L3 s5 m: ~; B3 |

5 S8 o! S6 t9 P. S( _4 }5.39.217.763.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。公仔箱論壇! H( B/ o5 Q" J% |
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4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。