材料 # \( ?0 ]% P% |+ M1 Y; k
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
B0 ]. ~0 Q! o7 u$ y! e
* a( i7 X* p, D3 n9 a金寶麪粉粒公仔箱論壇, w: F% B1 {. x s9 W
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克公仔箱論壇$ k% `& {* g- B" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u- @/ j4 y" X- T N' m
0 i1 K5 ^1 S- f; Z/ {! K2 @
做法tvb now,tvbnow,bttvb `+ b5 D; ?, H4 u. B" \
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。公仔箱論壇0 J! B( D5 `+ @: r) P' O
6 a9 F6 P9 F# U, N4 J, mtvb now,tvbnow,bttvb2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。* o5 s/ v0 l* |
$ S4 v, M( T0 W& r* a7 s+ X9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
% k6 X7 F. b4 o' P+ \' ^% M" stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ I; q. ? ]( C0 J# E0 A! P' J
4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
/ B# s: h: v: U, j$ K- B5.39.217.76公仔箱論壇- ]3 N, }/ v" \
5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。5.39.217.769 o3 N' k6 V. z6 v" C4 {1 G
0 c4 U- {2 R- M5 `" m
' ~5 h8 R; }4 n9 a$ P貼士
9 \+ b8 `8 h5 \: M+ p5.39.217.76可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！5.39.217.765 H" x' v) r) }1 A, {. v
|
發表於 2011-5-23 06:24 AM
| 