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2001年9月開幕的火車頭集集原味廚房，從事文史工作的老板劉青松說，除了希望有個固定的空間，提供正統的集集風味美食；透過和客人的聊天互動，也可以讓他們認識集集。
1 E; ?4 J+ M% j/ l: d店裡的招牌菜是筍干，處理好的筍干，加點醬油、灑點蒜瓣就香味四溢。脆筍鵝湯是店裡另一個招牌，以自製的脆筍，和鵝肉一起煮，湯鮮味美。醃製青木瓜則是這裡最受歡迎的小菜。餐後別忘了劉太太親手製作的烤小餅乾、炸香蕉或炸蘋果，才能為這一餐畫下完美的句點。
2 _) Q2 N% v' d2 }/ {6 s6 S: f# P- ?5.39.217.76地址: 南投縣集集鎮民權路301號
! B1 I" G w6 N# a5.39.217.76電話: (049)276-3592
$ T0 i6 N- Z, n3 B+ ~+ q5.39.217.76開放時間: 平日11:00~15:00，週三公休；假日11:00~20:00。
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; B9 X. X5 V* l9 U6 n. x6 Z( g H公仔箱論壇交通: 位於集集車站對面的集集地下停車場旁公仔箱論壇- t+ v+ e7 m0 K) v
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走在車埕老街上，木造、磚造的古老房舍佇立，過去的房舍原建於河道旁，八七水災後才遷至現在的地方。遊客沿山坡路拾級而上，兩旁紅白相間的房子、日式的建築，像是來到了九份，讓人不禁對過去那段古樸閒適的歲月，充滿懷想。5.39.217.76( p9 }! m/ y* r' h9 P9 L
以檜木搭建成的振昌木業的員工舊宿舍，是遊客遊老街最喜歡的地方之一，二層樓、長條狀的木造老建築，沒有因年代久遠而頹圮，相反地依舊完好如初，登上樓梯，可遙望車埕老街面貌，二樓的空間原本是幾位藝術家陳設木雕作品的地方，近年來在社區發展協會的規劃下，已經移至車埕車站，徒留一幢空蕩蕩的建築，讓遊客細細品味。公仔箱論壇+ O: O: J4 ?" z
網址
6 w6 n" D) l" Y0 [交通: 從車埕車站步行約50公尺可達
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1 t8 S. T$ D- t5 m5 M0 v 位於集集支線最末站的車埕酒莊，以水里鄉盛產的梅子製酒，目前推出3種酒：12％鐵道公主、19％車埕老站長、39％烈車長，皆以鐵路為主題命名，並各設計一款可愛的圖案。
8 Q; I k1 [( k+ _. D. n' T製酒的發酵區、蒸餾區、包裝區皆在1樓，透過玻璃窗在專人解說下，能了解梅酒的生產過程；二樓為品酒區，每種酒可試喝一小杯嚐嚐味道。1樓展售區不只賣酒，還有各式各樣如果凍、梅醋、蜜餞、梅汁等相關產品，假日並供應熱騰騰的梅味香腸，相當受遊客喜愛。
5 R: o- F1 H* W0 B$ U8 u地址: 南投縣水里鄉車埕村民權巷118號
' S/ U2 c, B. J1 y% r4 r7 ^8 k4 s公仔箱論壇電話: (049)287-03995 C/ z' T6 N$ C- @; |( T+ R* s
開放時間: 9:00~17:30
/ W7 t- u f2 E# \1 gtvb now,tvbnow,bttvb網址: 車埕酒莊# w8 Y6 b* x# ^ F. c( i
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' @! T0 q1 x& h# _8 K q 為十三目仔窯原址，921地震後，僅剩原有煙囪尚保存，其他磚窯已全部倒塌。目仔窯建於日據末期，真正的年代已不可考；總長104尺、寬約50餘尺，高9尺，整座窯共有13目，窯頭有6個火口，每目窯口下方亦有火口，當時是專門燒紅磚給集集人用的。tvb now,tvbnow,bttvb* U8 B, V: A' i
之後鎮公所讓民間業者承租經營，將原址整修規劃成一個文化園區，充滿濃厚台灣民俗風味。園區內除了高高矗立的煙囪外，還保留一口相當完整的窯洞，相當古樸原始；另有一條迷你古道，以目仔窯倒塌殘存的紅磚鋪砌而成，走在其中彷彿進入了時光隧道。
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交通: 位於台16線集集往龍泉的途中
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發表於 2011-5-21 05:31 AM
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