【材 料】 ! S" V# ^& W7 o5 }) h
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雞胸肉 150公克
4 j% S& ^0 K" R, [0 ?tvb now,tvbnow,bttvb青椒 1/2個
, T+ h$ J2 d+ k, ^/ R# c9 x公仔箱論壇青蔥 1支
1 u' {6 `( ]' ~4 H' h1 R: m薑 5公克 公仔箱論壇5 [- I ?4 \( Q% ]$ P6 Z2 T! m
4 R7 {* n- n1 i# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 X# C3 I6 w, ]& \1 ]
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 q$ P6 o/ B; n, C
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A.甜麵醬 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 @: [: D }) O) ]; d; p9 C
醬油 1小匙
9 f+ x& ]3 N4 u* E* Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
5 y# E. q& w$ d* ^9 `, `3 e公仔箱論壇米酒 1大匙
! j2 J* G6 `5 }- ~, |1 O( m5.39.217.76水 2大匙
0 s. d: K1 i% q9 C% A0 f7 c& V/ S( [3 UB.太白粉水 1小匙
5 X2 ^/ M+ x2 _9 {( E" Q* P# |香油 1大匙
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【醃 料】 公仔箱論壇( f. v/ X/ M5 T) d, Q- ]* c5 L
8 X3 `& L3 t) Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
* ]4 b% |" t% C2 k* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" w, L9 p7 C5 ~
香油 1小匙 0 \% M, b% ~9 L B
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& n7 |! ?6 l& i- N. Z6 \, k- z公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇8 l0 H/ A( ^" e2 K* ^" B1 Z' E
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w: x$ t% p" \. x, s6 Y1 R- ^2 P
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，5.39.217.76" x5 a: R$ \. u8 }3 B( e
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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