【材 料】
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雞胸肉 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R0 X* ~2 _1 @/ w ~* j h8 Z
青椒 1/2個 公仔箱論壇6 T* N3 N& P1 O5 `% G& ^
青蔥 1支
% ^" i4 l( ~8 ^: ~5.39.217.76薑 5公克 公仔箱論壇- L% c, u Y& l6 f/ b
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【調 味 料】
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A.甜麵醬 1小匙
- A' @( R* c/ H9 u公仔箱論壇醬油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F, Z+ b1 n8 C! T
細砂糖 1小匙
! Q( f2 l# N& r) o" }5.39.217.76米酒 1大匙
5 b; e# M0 t: v B9 f5.39.217.76水 2大匙 公仔箱論壇) M/ U! o4 \' ]5 V* T! q
B.太白粉水 1小匙
2 b) G+ J+ ~0 [ C5.39.217.76香油 1大匙 公仔箱論壇% X) E) J4 k8 k
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( g! k \7 Y% z8 m9 ^" i) G% [) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [. Q6 P1 F1 V' T6 [2 d. F" N公仔箱論壇【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 G$ E9 v$ ~; j! y: f- L
$ M6 c! J) S/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 公仔箱論壇0 Z% `/ M a# i' T! o3 n n
太白粉 1小匙 ! c2 |7 m% Z4 w3 m0 X! g
香油 1小匙 公仔箱論壇$ b1 |2 J: M6 w0 i8 Q
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j3 a- \" @& O8 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 `8 J# H6 n, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ y* a9 g ?5 x5 b7 W/ j# K
1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q9 U( v0 x* L$ c- H
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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+ v7 l4 l5 B! }4 s3 n 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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