芒果瑞士卷 1 t8 T' z X: Q+ ]/ o+ _
- g9 s( k8 K2 W6 ?6 ~5 J1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
; Y+ ^. h X6 z8 I7 i, e* {蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤） ) u/ `/ v( R7 Y, M/ S
低筋麵粉六十克
9 ^) d5 C& a* Y, S5 z; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉三克
- w; ?# t0 A$ f9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉一克半
8 ]+ Z5 m3 c/ l/ H4 O$ u% X5.39.217.76蛋黃三十克 + `8 X6 G" J( n: ~: Z* g( d
沙糖A三十八克
9 P2 V5 O* g8 N) ]6 F( U9 P/ U公仔箱論壇沙拉油三十克 公仔箱論壇. L: v6 u- q4 J! b
清水四十五克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K6 }& f6 Z; {/ q9 p! t; p
雲呢拿油少許
) |) g8 |0 Y9 J$ j3 `- G7 B- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白一百二十克 ) J- _! A5 h3 O7 D* Y! {, [, ]
沙糖B五十克 9 _3 f( l5 S( l+ _( o; W
檸檬汁半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f+ G7 X! R! Q
幼鹽六分一茶匙
$ d( Q$ j+ H! m R9 D5 R5.39.217.76
! Y' W5 {/ Z# \# T1 M* Btvb now,tvbnow,bttvb【餡材料】
8 I- Q4 {5 B/ H" J* r) q# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果一個（切粒）5.39.217.76! Y3 n1 |1 ]9 ^4 b4 J9 e( l/ x/ `
甜忌廉三克(打起）: C- M1 `. F% a0 Y( t# ?
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【做法】
. L- w7 ^, \% V7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^2 v9 {7 p3 N( |3 _6 U
(二)水和沙拉油煮熱。: y, h% T: z* L) R( S# K0 k
(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }4 y/ D3 R1 [' S6 t4 g
(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。5.39.217.765 w/ l! G, m4 J9 q2 X
(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。
9 D* D0 N0 R* b: D(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。 |
發表於 2009-8-5 10:59 PM
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