材料5.39.217.76- t* [4 Q5 p, T O$ {
芽菜/紅甜椒/四季豆/西蘭花/菠蘿各 250克、冬菇/甘笋/西芹各 190克 9 c* P' [6 g3 L, h: V5 o
7 V2 j6 |& y) z! n2 z* j9 g* P公仔箱論壇 e2 J* P6 L s( ?) \
醃料8 P- a- q/ K3 |
豉油/麻油各 3湯匙、蔗糖 2湯匙、檸檬汁 1 1/2湯匙、紅洋葱碎 1湯匙、蒜肉 3粒（切茸）、薑茸 1茶匙、海鹽 1/2茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許1 n$ C8 T, R; Z Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _6 S% o! `1 K
# }" {' f; O2 M8 a# N5.39.217.76
4 m F8 M0 `' H+ N" n+ {9 ~# [( ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
, P$ A u3 E7 O1 r! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬菇以凍水浸軟後切絲，甘笋亦切絲；紅甜椒、西芹及菠蘿分別切粒；四季豆直切成兩邊；西蘭花切細朵後，與芽菜拌勻。; M' L: j! P! ?: K. _ y
9 D# g2 x& ~# y v7 }+ U& r
2.將醃料放入攪拌機攪成醬，加入菠蘿拌勻，放入風乾機以華氏 115度風乾 1小時。) Y A/ [0 E& V" R! b Q3 \' d
公仔箱論壇) {( ]# `& b9 p
3.將（ 2）拌入（ 1），徹底拌勻後放入風乾機，用同樣華氏 115度風乾 1小時便成。
; O6 _2 k5 {7 U7 H/ F5 w- Htvb now,tvbnow,bttvb
, ~7 Y( _9 Q5 Q* s' E* G2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 N& X8 x# G( l; P- j; M1 x* n公仔箱論壇
; u8 v F; ~* j$ R公仔箱論壇 公仔箱論壇& L' C. R; w6 Y; }' D
, q1 ~7 f( q" Y o5 C: htvb now,tvbnow,bttvb
1 h i, G8 u1 Z( @+ v2 Q2 i4 c9 Z! ?' ?7 x
貼士5.39.217.76- J" w* Y2 H9 ^5 Y; y6 N
風乾期間要不時拿出來拌勻，以免表面風乾成硬塊，裏面卻仍然出水。 " K+ c* @, v! {# t4 K6 h6 ~
|
發表於 2009-7-31 04:40 PM
| 