8 n/ B* ?6 ^: k7 \+ d+ t3 Q& w) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [- ?) C+ V9 z% }
材料7 E5 @: V# p( C) b; v: U# I5 a
中蝦仁 6両、芒果 1個、蜜瓜 200克、乾葱茸 3湯匙、咖喱粉 2茶匙、椰漿 1/3杯、生粉少許、水 1/2杯、葡萄籽油 2湯匙
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調味料
6 j! x% k5 I4 k# }6 n鹽 3/4茶匙、糖 1/3茶匙、有機黑豆豉油 1茶匙
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8 o- l9 W4 V0 z/ u2 A; W做法
8 H# \8 Z, ]# k; E3 b5 `" @tvb now,tvbnow,bttvb1.將芒果切半去核，去皮後切塊；蜜瓜切塊。
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$ N) O! w0 ?5 t公仔箱論壇2.蝦仁洗淨抹乾，加生粉撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% }/ ]- E, B" e1 J# j
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3.用中小火燒熱鑊加葡萄籽油，爆香乾葱茸及咖喱粉，然後加水、鹽、有機黑豆豉油、糖及椰漿煮成咖喱汁。公仔箱論壇0 @7 I$ k3 E" G; Z, F U; }
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4.然後放入蝦仁煮至滾起，加芒果及蜜瓜炒勻後即可上碟。
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5 C# P5 U. p" i8 O3 l3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士 tvb now,tvbnow,bttvb8 U9 K' x+ `5 ?* M$ N; D. z
煮生果不宜用猛火煮及煮太耐，放入生果後炒勻就要熄火，否則芒果會煮得爛溶溶。如怕炒得不夠時間，生果不夠熱騰騰，可預先用熱水浸芒果 3至 5分鐘，浸至熱暖才炒即可。5.39.217.76: M8 R" K$ q- |* Z
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發表於 2009-7-28 01:32 PM
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