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[西式食譜] 冰凉鮮果冷麪( 2人份量)


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蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?- Z" B2 F7 u- {
日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法
2 Q/ @( {. Z) R6 I5 c: K+ O1.將蕎麥麪放入滾水中,用大火煮 3至 4分鐘,盛起即放入冰水中浸泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e& q. I. A) ?. B6 o) m4 s

" W) E# o" g2 i, r2.西瓜切塊;菠蘿切塊。
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; j2 M0 P) U0 S) n' X( ^( h5 R5.39.217.763.將日本豉油與芥辣混成醬汁,加入葱粒攪勻,放入冰粒,吃時就會特別冰凉。
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4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟,旁邊放生果,吃時記得蘸醬汁呀!5.39.217.76* ^8 i( ~8 v+ L- x$ K; w
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣,另一種是以青芥辣粉開水調勻而成,兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣,即磨即吃,效果當然最好啦!公仔箱論壇( r2 E& Y' c5 x5 [8 d
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