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[西式食譜] 西多士

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厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb/ ?2 G7 e' e* }% t; ~3 ]9 q

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: a7 O' b* ^0 m做法
, _0 m( t3 R; V公仔箱論壇1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。
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7 x  ^! L/ H- Z+ _公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。
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3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。
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煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。4 g4 i# b) N7 s4 P; l% M: P
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