[中式食譜] 炒豆腐皮的做法

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炒豆腐皮的做法
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炒豆腐皮的制作材料：
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油豆腐皮200克公仔箱論壇# d; x9 ~* ~/ C. B: f$ P
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辅料：公仔箱論壇# _2 W' N0 V6 d( ~( H; m. v
香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克公仔箱論壇2 w9 T% t8 ^! k. w
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调料：
$ g$ A" V& u- E1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
. e, Z0 p: g% \" i* r: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A& K; R5 `# Z
炒豆腐皮的做法：
; A; A2 o% h& a: itvb now,tvbnow,bttvb1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.
) ]8 H9 ?+ w! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
" }6 y3 g0 S2 s& i) t2 p5.39.217.763.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
7 U; j+ o4 J( }2 Y; I* n7 w) W4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.
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炒豆腐皮的特色：
4 m0 d" @; W% N$ D) p" |3 jtvb now,tvbnow,bttvb色彩鲜艳,软嫩醇香
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健康提示4 g) N" B" n& P6 }# F- m
每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.
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