【材料】
" F, ~2 c* p3 e3 Q" i- T5 ~tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉二百克- x6 F. D$ g/ }! D! K4 f+ ~
意大利煙肉一百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @1 O g2 n9 a; r8 d" M5 |4 Q
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
* k7 Y) d" o7 P+ _, t洋蔥一隻(切幼粒)
) ~2 N2 Y. ~. ]tvb now,tvbnow,bttvb粟米二條5.39.217.761 p6 X) H( m8 i/ g6 ^- U! j
蒜頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb' H$ V" u5 a. Y: T
香葉三片
7 K# f3 I1 L' S( E0 G0 L麵粉三湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D9 T) H$ |5 Z" H& Q
白酒一百毫升
- C0 ~ K, h- n* I) v清水一公升半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n9 y. I& f) q4 O% u4 [1 k0 K
鮑魚湯精一粒
( l* _; r: G+ Z/ {7 o$ v7 v淡忌廉二湯匙
5 L% r( R$ L4 d* D( ]! [公仔箱論壇切碎意大利蕃莤二湯匙
% r+ t/ G7 X5 Etvb now,tvbnow,bttvb【做法】
! E. R4 K0 g4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。tvb now,tvbnow,bttvb) z: C0 \0 G- \$ C9 k0 ~
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
5 I# J! ? o K0 d( E公仔箱論壇(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。tvb now,tvbnow,bttvb: p0 T" ]3 P- h, f S3 M
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& w* T2 I7 j1 a; D/ o/ q" X( h
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
) ~' l1 ?4 {8 y! Ktvb now,tvbnow,bttvb(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。tvb now,tvbnow,bttvb. `. G2 R& |! C
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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