' T3 t8 Y. d4 }5.39.217.76 材料﹕ tvb now,tvbnow,bttvb0 w; `+ s. P5 E3 x' [; {' A
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醃雞料﹕ 5.39.217.76+ G, D7 G' E% N+ y* p7 s
去皮雞胸肉 ４件
w" S) m% i/ m* F4 D# e 蒜茸 ２湯匙
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9 k/ p5 F9 H* f" S" z5 U+ rtvb now,tvbnow,bttvb 調味料﹕+ [" [* Z& i$ N1 K7 V
橄欖油 １/４杯
% `% W+ |- E4 T: j$ }tvb now,tvbnow,bttvb 麵包糠 １/４杯公仔箱論壇0 r/ C% A- a$ v9 l% T3 F, o
Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
3 Y C4 I3 D7 m) H, ]# {4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖
' J- b5 k6 U% ^& n0 @# u9 ktvb now,tvbnow,bttvb １/２茶匙5.39.217.76* S, Z3 J2 N3 q5 b$ F) h. @7 e
鹽 １/２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' E. T O4 B& w- Q( p) K
黑胡椒 少許5.39.217.76% ^- k5 ~* k/ N. ^1 C8 X
Basil碎 適量! D6 C# \4 i8 V; w
蒜鹽 少許
9 p5 [1 p: @( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- y4 a* x9 ]5 B6 ?: {& x, R
做法﹕
4 D* c7 v. L, M! X$ Q3 m' C6 Z公仔箱論壇 將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
- U( O+ | F5 c$ H5.39.217.76 在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S! N' g. _# c' { F8 b
用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上
_& E8 J" h- V F* c公仔箱論壇 用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, T' P& W2 n: q
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U9 f. q# o5 M' o% d
將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽公仔箱論壇( j- {# g6 [4 P( p7 J6 ~# ]! ^+ k
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \- ^# ]. D. }9 o, [+ x
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* I0 X- L& q6 c' E7 [ *焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗
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) T" h X2 W! c, p6 T3 k& ?公仔箱論壇 P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }- K( J: Y8 B, ]$ v
2 R( u6 ~) _3 b/ T6 v$ E4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-5-23 07:35 PM
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