$ Z! |7 m9 ]( E5 O5 f2 k 材料﹕
( V/ B' Z4 e" K, @- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x- Z$ D+ b& ?2 Y, o/ N公仔箱論壇 醃雞料﹕ 5.39.217.76: u! Z: u3 Q; J% D, m' r( H0 O
去皮雞胸肉 ４件# e T: R$ Q8 A% ?+ l9 I# Y9 ^) c
蒜茸 ２湯匙& k# c9 {& b6 k/ y
4 `4 T8 c8 R) L6 { y6 V公仔箱論壇 調味料﹕
( e6 ?8 }) @ j4 S/ D" c! w* q, ` 橄欖油 １/４杯
* V8 r8 f: }3 b/ I3 \& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麵包糠 １/４杯公仔箱論壇* t. ~9 |0 `8 O2 G# {
Parmesan Cheese粉(芝士粉) １/４杯
! u: p( p0 i1 Q9 x. r, V, ` 糖 * m- n% V# ~7 n$ o
１/２茶匙公仔箱論壇9 N$ J6 h* x; W6 ~, g
鹽 １/２茶匙5.39.217.76. a: u4 ^" Y0 `
黑胡椒 少許
3 C4 A: v9 p$ d" i7 U公仔箱論壇 Basil碎 適量tvb now,tvbnow,bttvb) W- L9 P( c% Y( N T
蒜鹽 少許5.39.217.76, Q0 X3 a- k* z" L2 h; Z
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做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e, ?& n. r* H
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)
5 n% Q$ `0 Q: E8 t: k 在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘
1 n& A: G2 Y* N, I4 v5.39.217.76 用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上
8 ]* W3 n' `$ |! V1 m) `* F+ c. E 用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉# G, b( N4 Z5 R# @% V) U. _
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉
& j' O3 w Z- j1 v$ p3 v 將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊洒上適量basil碎和蒜鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z8 N+ T3 [5 p: P
將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止
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) R. t. l2 W& @) z) ktvb now,tvbnow,bttvb
, y% W& a! I$ _ g& k/ A9 L *焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n: u+ T1 h" [7 F- {8 |
" t: C0 Y$ ~7 T" p: v$ q公仔箱論壇 P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g& {- t H/ ~% M- W/ @" V
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發表於 2012-5-23 07:35 PM
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