材料tvb now,tvbnow,bttvb) X" r( Q, [' F% q( F' W% z
5 o6 x: I8 S# h% Q7 n公仔箱論壇牛尾 1斤
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番茄 4個$ ? z8 v4 V6 f" J: U* U
( {. N& \5 O( u薯仔 3個
V& O2 a* O6 Z7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o; Q3 N' W3 Z/ W椰菜 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb" p, C% g/ g+ d+ D7 d
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洋葱 1/2個
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, D2 s0 s( [- }/ w5 z5 s. |- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1/2斤
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調味
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茄汁 1/3支
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! k$ N% v, L2 q6 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶匙
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少許
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9 g& P3 m9 e' X7 w% S9 g! ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。
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2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。
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3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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