材料5.39.217.76$ M7 W) x" A+ F5 G7 u: |
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牛尾 1斤
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番茄 4個
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( j! w$ N9 M, s, u" v5.39.217.76薯仔 3個公仔箱論壇1 Y; @6 C. t, x/ ^0 @
# N+ C6 O( s) i7 c' j5 E4 ]椰菜 1/2個
3 c( |! K# L2 g/ q- H0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w7 F' J3 v% r b9 I洋葱 1/2個公仔箱論壇$ S6 N1 G& u4 O8 ]' W5 h7 Z
2 W3 J) y6 x# U" p& B/ U5 x% p7 R! t5.39.217.76紅蘿蔔 1/2斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 ]# J6 a6 U) z1 R
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調味tvb now,tvbnow,bttvb! J2 X! `: \& m) p
) s, d' I# B( o4 L茄汁 1/3支! G& _5 H: q0 ]6 n
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糖 2茶匙! Q+ C& k! }! U7 D1 s
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鹽
" c' a! v7 U' `- @9 ] stvb now,tvbnow,bttvb少許
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做法
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1. 洗淨牛尾，放在滾水中略為飛水。% ^# X# a. s/ x9 \
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2. 紅蘿蔔、薯仔切細塊；番茄切細粒；洋葱、椰菜切絲。' x1 o; c( A5 Z: O. d6 \+ S4 I/ Z
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3. 先煲滾半煲水，加入牛尾及紅蘿蔔煲半小時。
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4. 加入薯仔、洋葱及椰菜煲半小時後，再加入番茄煲一小時。
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5. 最後加入茄汁、糖及鹽等調味料，再煲約十五分鐘即成。飲用時可放些香草，味道會更濃郁。 |
發表於 2012-5-23 12:46 PM
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