烤鱈魚Tandoori Haddock
， 描述： 〔混合了酸乳酪﹐檸檬汁﹐Tandoori醬的烤汁﹐令鱈魚嘗起來非常開胃。〕
預備時間﹕5分鐘
1 O7 F+ B" f, C+ r9 z6 _公仔箱論壇醃製時間﹕20-30分鐘公仔箱論壇! @5 v" u/ \& d& \: q
烹調時間﹕10分鐘
1 t, Y. O% P, t% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X X# E: z) J' A z( _5 V, ]
材料(4人份)5.39.217.76# R0 t! S, v+ r3 R v$ [
Tandoori醬 1/4杯公仔箱論壇 H6 J8 O" l; E2 g
8 j! Z/ ]( b7 e% c3 \3 {% U( E3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂酸乳酪 1/4杯
Y/ @* n5 M1 Z+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j& `& @# |7 n8 `7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮榨檸檬汁 1湯匙0 W" [5 I4 @. t! L/ p
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鱈魚柳 4件公仔箱論壇: l. U7 o' M8 K% p, J/ h; S4 r/ y; O
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工具
. v" l" c6 l* O- O8 d' ^5.39.217.76
6 ~% q3 K- m" p8 {3 P! N. }5.39.217.76塗了油的錫紙公仔箱論壇( m- n6 P9 @6 W: k4 a. s
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) J! ?7 Y% n- i8 U9 H公仔箱論壇1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。公仔箱論壇6 [/ W. v. E; j5 s
3 H$ j) [% N$ e) I9 \% a+ o( xtvb now,tvbnow,bttvb2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。5.39.217.76; i3 m9 H2 D( p
: j/ C1 e& m6 `營養單(每份)
- R, S d/ a! s w3 s7 c' ^4 Z% g* E公仔箱論壇卡路里 113
, A" o% Y& }# ~* a公仔箱論壇脂肪 1.2g2 `+ P+ }8 G* e, M3 L6 U
納 538mgtvb now,tvbnow,bttvb. C+ ^$ j2 A# Q/ d' @7 N; L' ^ D- z
碳水化合物 4.3g
7 {! v+ E' x+ F% g5.39.217.76纖維 0.3g5.39.217.76+ t# M3 |% K5 t+ b5 E1 A
蛋白質 20.2g
6 D& O" R8 x7 ?# l, C1 W/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣 65mg
( y& H4 O& L( T5 ptvb now,tvbnow,bttvb鐵 1.2mg5.39.217.760 m; {5 i4 a: u' G' e
非常高﹕菸鹼酸(Niacin)及tvb now,tvbnow,bttvb9 @8 A% ]& g$ {# s" V5 `# Z* L1 S
. C" R3 K$ r, B5 @* O$ ?/ F5.39.217.76維他命B12公仔箱論壇, |% e6 L7 n" H+ M
高﹕維他命B6及鎂
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3 D1 ]7 s$ y0 M! V5 N) h/ ^廚房筆記; t, P1 S+ j$ t3 |
5.39.217.76: o: o4 T& F# H0 `
1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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