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【材 料】- g$ |5 I. J7 Q' a' ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p# d( j, b0 w! k( Z5 |
大黃瓜 300公克
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, `2 D% o% F, {; i/ f0 N( ^豆干末 50公克
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金針菇末 20公克
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香菇末20公克
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芹菜末 10公克 i5 [& ?4 z; \; R
' a* ?+ G& f9 S# k公仔箱論壇薑末 10公克
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/ B. V# Q8 ]; ~$ @: F【調 味 料】0 E% I7 \8 h. _0 n
8 s( \$ j$ W$ N9 L3 s5 j+ Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙5.39.217.76; ~2 {6 L: b2 u1 `7 y8 Z
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糖 1小匙
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水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ H8 |9 u$ {5 d
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太白粉水 1大匙
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# S: d" q$ h k, l: p香油 1小匙5.39.217.76' [ B/ |3 B) c! i) k7 x
3 m+ D, [: O1 w% m x【醃 料】
2 M2 B% O1 s$ b) O$ w6 N5.39.217.76
* m0 b* f! j$ P. x, m! p麵粉 2大匙
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' ?7 T6 i( B+ ^+ {醬油 1大匙公仔箱論壇$ d8 B8 X; p/ h8 A
5.39.217.76; g1 _6 L7 q6 L; s/ @+ U9 P/ h1 P
胡椒粉 1/2小匙公仔箱論壇: A% _8 ~ [2 c6 ^& D4 S
. y1 }8 _/ S4 Y香油 1大匙
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【做 法】
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$ I2 R* f+ a' |! _; r! Ktvb now,tvbnow,bttvb1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb @& I1 V( ^2 i# r
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
* r: B: N# x' ^% H/ f y公仔箱論壇3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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