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+ s3 T# q' ^ \ u# v【材 料】5.39.217.76) g: G) G; T4 i6 J2 O
8 W* ~; N, ?! P9 P6 \5.39.217.76白飯 250公克
# t( I. P4 }# ^6 t' f( t% c1 M" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' ^6 j, l: h! z w; w# x6 X! `: [$ m f
土雞胸肉 150公克
5 h5 x2 ~5 M8 A9 G6 W$ J' w5.39.217.76
0 M4 A; y) e9 x/ [0 ?" g# H青花菜 60公克
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6 g$ E$ k) j8 o+ J; |公仔箱論壇【調 味 料】$ v! L% Z6 _! v" u* y4 t9 _+ Q
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料理米酒 50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?$ w3 L( f1 D, p
' l- s o7 P) X% v9 j5.39.217.76鹽 1/2小匙公仔箱論壇+ i; z0 A) i4 c8 n! U4 T( d
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鮮雞粉 少許
9 Z- X8 L% c' a0 O% J; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W0 t. H8 ]$ H2 U3 B! m
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【醃 料】
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# P8 e9 ]/ {" `9 |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
" b( I+ q- `/ M3 ^5.39.217.76公仔箱論壇8 l% I, ]4 f1 @
料理米酒適量$ _! v& t& O/ i( J
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, k' I# N; `* G
, K' U; J- e& }+ {4 O% p8 |- _1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
' e- l" x5 P$ {& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P w: F7 l. X! Q+ ]
3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。tvb now,tvbnow,bttvb# d+ o3 v) p+ \ k& M
4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
* r$ u% o9 c! V2 |% Gtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
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0 m# ?- {2 q( ^) o; M' N高湯藥材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t0 P# l% h {2 M6 V( a% y1 G2 \
當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許公仔箱論壇" W1 s6 I, b V+ Y$ d2 m! c
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發表於 2012-4-21 06:37 PM
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