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* x( H' C' [9 Z# I8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個蛋糕是 Shanice的代表作,所用的玫瑰花模由她設計訂做,倒模後還要以人手捲曲花瓣使其更立體,難怪玫瑰花形這麼漂亮。公仔箱論壇) R/ R7 d8 Y3 h1 S0 {7 L) U! j
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材料mungmung.info,j*W6E,O*r+_
- e+ L0 a P/ \/ }4 l黑朱古力(已溶) 100克、牛油 25克、淡忌廉 70克、牛奶 30毫升、紅桑子果醬 30克、海綿蛋糕 6片、金箔適量
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做法5.39.217.769 t3 T7 r6 {" i1 ]4 ?% }
1.黑朱古力、牛油拌勻,加淡忌廉、牛奶再拌勻,放入玫瑰花形模具至七成滿,搖晃至平滑,加入紅桑子果醬、海綿蛋糕,放雪櫃冷藏 4小時至凝固。
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+ R2 Y; w5 b7 U3 }: g2.將蛋糕取出後稍放畭,用小管子將花瓣捲曲,撒上金箔作裝飾,完成。
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可用叉子沾少許金箔,然後輕輕吹在蛋糕上,金箔分佈會更平均。 |