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3 U0 }4 ~' m& ?5 R) Y1 V+ ?tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇( z s' ^& A% B4 O3 l) D- ]& |( F
 5.39.217.76! E9 o; }/ I, c1 \" m V& U
蛤蜊 300公克
& r$ \3 J5 o) h E. k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y+ ?0 i, W+ b' W+ j" W+ G7 l
嫩薑 適量
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2 N M& C4 a7 E4 d; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' T" [& ~. r0 P# v0 f: y' Y
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新鮮九層塔 1小把* H8 {8 G @: w3 v5 d5 n1 Z
8 p9 ]+ W8 I6 x蒜頭 2粒
4 G$ _( B9 ^) y2 s# C& c* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a+ M" ~6 p! a/ w1 U f
【調 味 料】
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p/ [& `5 H# ^: D' o公仔箱論壇醬油膏 1大匙
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糖 1小匙
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2 W# w( A. P8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1小匙
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2 Z0 u6 I1 z1 ^' Q8 R* B/ D* Btvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯
}6 Z% ~ b4 O# y; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [. W$ S; v3 d4 K" s l
【做 法】& L; Q: Q# p# O
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
: R! k: A$ L+ Z- Y5 e5.39.217.762.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。公仔箱論壇/ }4 E0 n( v2 E' I
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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