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2 k( b0 |1 m3 I: G6 o. Y3 k【材 料】
6 b- z) |2 M4 B4 L7 u0 z- @tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ ~- Q. C7 W" M# c
臘肉 180公克5.39.217.76+ _/ K& E6 i3 B
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蒜頭 1粒
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蒜苗 2支tvb now,tvbnow,bttvb" ]( l- v% @) @% x6 Y$ K
( Y* ]* |5 W* h. t9 btvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D" j& p0 B) V) i' v
6 R) |) n7 W( k. F" R. B( E# c5.39.217.76黃豆芽 50公克
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裝飾：
! D0 ]3 z/ `7 Y, h6 h5.39.217.76青蔥絲 少許
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【調 味 料】
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* u4 V; f6 h# Y: y( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb) F) v$ D1 i. R$ f2 _0 t
a! s9 y6 D8 h) ^) k6 f9 l ]白胡椒 少許
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香油 1小匙公仔箱論壇6 a/ K" `9 n; B" x4 {3 g8 t
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水 200㏄
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【做 法】/ u. P- P2 W J! ?- Z- e
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1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。公仔箱論壇. T/ @, Y% q, n% y `, I4 q$ s
2.黃豆芽洗淨泡水備用。
+ [( f$ f& s& Q3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
5 }: y! k4 u7 ytvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。5.39.217.768 }, x! f. O/ `. R
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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