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[中式食譜] 黃豆醬炒箭筍


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+ U: L" Q' {2 X. E3 u0 C7 t公仔箱論壇【材  料】7 ]0 W4 C8 I$ j- Q' S# {8 E

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" F5 r2 r8 u- W; W: d$ l0 s8 L! \tvb now,tvbnow,bttvb豬肉 60公克公仔箱論壇# @; w7 e# q8 w+ O, P

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# s0 r5 `  Y# Z$ j, o6 P' \tvb now,tvbnow,bttvb箭筍 200公克
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芹菜 2支
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v9 {3 y0 V0 P& m3 w4 L

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3 m. m/ `, J5 N5.39.217.76【調 味 料】
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黃豆醬 2大匙5.39.217.763 z* I: Y4 I; @
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I5 {( j/ I+ O& L0 x7 V
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醬油 1小匙
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1小匙
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白醋 1小匙
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【做  法】
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1.豬肉略沖水洗淨切絲狀;箭筍洗淨瀝乾備用。
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; {% o# ?- c. s5 l* z$ E2.青蔥、芹菜洗淨切段狀;辣椒和蒜頭洗淨,切片狀備用。
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3.取鍋,加入少許油燒熱,放入豬肉絲爆香,再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。
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4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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