[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】
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大白菜 200公克
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- S6 |+ K2 y! G$ E! P  y1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。5.39.217.767 k' `) o1 z! J! D! y5 @5 S
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O* X+ E- Q) R- B$ ^# j

# |* z: a! E. \' d公仔箱論壇4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。5.39.217.76- K! t3 ~1 g  w: r  J4 A

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