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9 Y2 J! l/ J1 a3 q' Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `! Q5 _1 ^3 k4 e, e
【材 料】
8 F- M9 t# @, J) g5 @5.39.217.76
+ v- w) n! w8 Y2 R. \豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵
3 H9 z' n$ M# G' o5.39.217.764 K6 t- l- L7 b0 n
蒜頭 2粒
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; t+ d' m. X9 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】1 M3 S# b7 x0 d/ M5 _+ b: X
5 S$ J; c( K1 m/ ]公仔箱論壇醬油膏2大匙5.39.217.76# g# `: p# H; O( f7 t
8 S$ B+ _8 ]) d" |& R+ f6 S公仔箱論壇砂糖 1大匙; A8 } i5 G4 q. m8 s
* m ] T( K0 E! ]6 M. ]4 [1 X% d" n5.39.217.76水 400cc
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! g9 P( T5 V k- {2 M' ^$ }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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. g+ b: p: @/ @0 Z+ c* V( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X5 F9 S. i1 H
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l& x6 h0 ]1 c- N) Q" V* D* j7 V( W2 M/ E
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
! _, b" `. I2 i6 U: d$ R4 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V8 V6 b' b- Y, t' n
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
& ?- \4 f5 I6 u2 W( F+ U' r公仔箱論壇4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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