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+ Z+ Q: T# P1 R6 L0 P7 R5.39.217.76【材 料】
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豬肋排 300公克tvb now,tvbnow,bttvb% \" L& Y( Y% q6 d0 g* k& Y# }
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杏鮑菇 1朵
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蒜頭 2粒
! ]/ K3 V5 a) B5 _3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~- C1 m- q4 y【調 味 料】
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醬油膏2大匙公仔箱論壇5 o N Q i" ]1 Y( C+ ?
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砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 }3 ]! s9 e& J& y! ?$ \
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水 400cc
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鹽 少許
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# l: a6 J" z/ ]+ I: }5.39.217.76白胡椒粉 少許公仔箱論壇8 p0 X! {2 Z" \' H
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【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
3 X) w' _" s) g+ u, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
6 _, S) Y9 E1 P w8 l2 G公仔箱論壇3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。$ G$ |, D8 N8 x& q5 _- r2 v7 X0 w& W8 e ?
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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