[中式食譜] 京醬肉絲

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" g: b- V# p$ I0 J1 S" g% V. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 N7 s, U; R% S! r' Z, ^0 l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 D  B& M0 G+ S6 o+ c

8 @6 ]1 u' n# |7 R3 i* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 200公克
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/ }/ e/ g: ?$ P) w+ U4 P5.39.217.76青蔥絲 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z/ F! n( N+ i+ C3 U, g3 v
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【醃　 料】
6 j2 B  ?4 }% @5 U5 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% o1 h3 N( C/ Y" o, {. b
太白粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R' B0 P' \! z5 l

0 }, T5 J+ l3 x1 J4 k7 F5.39.217.76雞蛋 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @9 V0 B: W! \1 m/ d$ Y

+ I9 T4 O8 D9 c( j6 v4 c7 v+ Q  d公仔箱論壇鹽 1/74小匙
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  \! C- T4 C- k4 a. b5 e! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙
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胡椒1/4小匙
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& m3 S, K* j7 {4 {6 u甜麵醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y2 d) F6 o! R: D
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【做　 法】5.39.217.76  H0 W, D) @2 ?
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1.全部的醃料混合拌勻備用。
! F' _% k- K4 n* Q; F9 ~+ n2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F. F! O3 ]* y5 l5 P; W  ]
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。
& R( _% [* B9 m: r0 l# Z1 D, o公仔箱論壇4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。( E3 [1 I4 d0 e' y$ ~% R