[中式食譜] 麻油豬肝

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3 |9 J) n: @7 e0 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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; ~  t2 v  b: _# ~5 ~( T" utvb now,tvbnow,bttvb豬肝片 50公克1 W& p5 \8 ~3 g6 j! I/ K3 w$ o- C( c
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薑絲 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u2 }% C: p' Q* O+ w, a7 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: O1 M! _) m$ C4 d$ W' y
菠菜葉 5公克
0 n# y( l2 z7 g) _3 P2 l公仔箱論壇* c$ l, `% z7 R( d* P2 r& Z
黑麻油 1大匙
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9 [" P/ L4 I& K4 h% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】公仔箱論壇3 |3 M: n; p0 C7 c
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鹽 1/4小匙
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地瓜粉 1大匙
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米酒 1/2大匙5.39.217.764 g" U* y- K, `' M
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【做　 法】
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+ ^1 Y7 d* q! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.全部的醃料混合拌勻備用。
" x0 r* U7 V% X8 W5.39.217.762.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
4 q! ~4 P, x; F9 `& m5 D* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U& E) R: a5 z" j4 @
4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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