[中式食譜] 麻油豬肝

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3 h8 j, I) U5 g公仔箱論壇【材　 料】
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+ Q7 v( ^. h  U! Z* }2 K# |( H$ X豬肝片 50公克
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) z. W5 Q& H% J5 r薑絲 2公克tvb now,tvbnow,bttvb: E8 c1 F8 l& b- D9 J, k* M

9 Z9 ?6 v/ Q8 K8 \公仔箱論壇菠菜葉 5公克
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' \# m7 q0 j6 B- K5 [6 {% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑麻油 1大匙; \- A) q) q1 z/ a( u% O; U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b5 V# h- Q( ^3 }
【醃　 料】
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& |0 |5 G( d5 ?& b# n2 L0 d/ z5 q公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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$ E7 ?2 e9 N5 Z8 m9 S. gtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1大匙
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米酒 1/2大匙公仔箱論壇+ c3 K1 c( A* A6 h" g
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D3 q' |  T: u1 |

" N! l5 J7 ~. `6 }0 h" r' s1.全部的醃料混合拌勻備用。
% Z; U* b$ W: D4 N- x0 }, `+ }公仔箱論壇2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
4 g6 r9 |* H7 @8 w5.39.217.763.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
8 Q0 W4 l4 z# h0 v; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
7 g# C  b+ e+ l% o' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。