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【材 料】7 T! B5 l8 }4 M8 w. _
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魷魚條 20公克
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五花肉絲 10公克
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( [2 z5 \9 c" b- n9 ~公仔箱論壇豆干絲 5公克
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- {. C/ s$ N# n/ u# s+ `5.39.217.76蒜末 2公克
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蔥段 5公克
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 t3 y, |9 |. Q
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米酒 1大匙
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2 J3 ?; @4 M; N; \* H6 g$ o胡椒粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }0 ~) g2 N. j9 p( D
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4 R" k5 h1 f |6 ~0 b' E+ a+ M【做 法】
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1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。7 L0 s' Y3 s2 r; h
2 ]$ q) c* @+ x+ X/ r& Y3 z5 U5.39.217.762.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。1 c0 a& [. a( f7 V O" z
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