[中式食譜] 醋味蟹腳

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螃蟹腳 400公克% a0 j- e8 a; ?  a+ N" J4 p

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) S! r. i4 q2 U! }tvb now,tvbnow,bttvb薑片 5公克
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薑蒜醋味醬 適量
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9 d2 m( |! G/ s; ~6 s0 X( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先將蟹腳洗淨敲開，與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘，撈起泡水冷卻備用。2 H2 }3 l5 S% M4 @* c& `  R
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2.將作法1的蟹腳塊擺盤，食用時再沾薑蒜醋味醬即可。
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